Chocolatier H/F - Morgan Services
- Intérim
- Morgan Services
Les missions du poste
Le Groupe MORGAN Services, spécialiste du recrutement Intérim-CDD-CDI est à la recherche de profils tels que le vôtre et vous accompagne dans votre recherche, en vous proposant des missions adaptées à vos compétences et à vos envies ! Si vous souhaitez un nouveau challenge, contactez l'agence de Tours au **.**.**.**.**.
Nous recherchons pour notre client, un(e) chocolatier(ère) passionné(e) afin de rejoindre son équipe à Chambray-lès-Tours.
Vous interviendrez dans la fabrication artisanale de produits chocolatiers, en veillant à la qualité et au respect des recettes traditionnelles et innovantes.
Réaliser la fabrication de chocolats (ganaches, pralinés, moulages, enrobage...)
Participer à la création de nouvelles recettes
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les matières premières et les stocks
Veiller à la qualité et à la présentation des produits finis
Taux Horaire selon expérience + Primes diverses + 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnité de congés payés + Mutuelle + Prévoyance + Possibilité de CET.
Vous bénéficiez également des avantages FASTT (aides au logement, prêts personnels et immobilier, etc...)
Pour plus d'information sur ce poste, vous pouvez contacter dès à présent l'agence MORGAN Services de Tours au **.**.**.**.**. A bientôt
Le profil recherché
Passion pour le travail du chocolat et créativité
Rigueur, précision et sens du détail
Esprit d'équipe et autonomie Formation en chocolaterie/pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent)
Une première expérience réussie sur un poste similaire est souhaitée ( 2 ans minimum)
Compétences requises
- Moulage
- Créativité
- Norme QHSE
- Autonomie
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène