Boucher H/F - Optineris Indre et Loire

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un boucher (H/F) sur Chambray-les-Tours.Vos missions principales seront les suivantes :- Réceptionner, contrôler et stocker les viandes.- Désosser, découper, dénerver, parer et préparer les morceaux de viande.- Réaliser des préparations bouchères (brochettes, rôtis, viandes marinées, produits traiteur).- Mettre en valeur les produits en vitrine ou en rayon.- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la chaîne du froid.- Conseiller les clients sur le choix des morceaux, les quantités et les modes de cuisson.- Assurer la vente et le service à la clientèle.Rémunération et avantages :Rémunération avec un taux horaire fixe, majoré de 10 % pour la fin de mission et de 10 % pour les congés payés.Primes collectives attractives.Compte Épargne Temps (CET) à un taux de 6 %.Accès rapide aux acomptes sur salaire.Opportunité de suivre des formations qualifiantes.Accès à des aides et services sociaux grâce au FASTT : mutuelle, logement, garde d'enfants, et solutions de mobilité. Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Experience: Débutant acceptéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Désossement
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Chaîne du froid